Jam 2023年6月号

6 June NO.666 表紙について 「菠薐草」と書いてホウレンソウ。中国語 でペルシャの意味だそうです。西アジア 原産で、中国を経て日本にやってきたの は17世紀のこと。最近は生でも食べられ る品種が出回り、食材としての幅も広 がっています。 テーマ［ホウレンソウ］ 03 特殊詐欺に気をつけて！ 特集｜ 07 新総代就任 01 JA職員の熱血まち自慢 09 TOPICS 12 博多じょうもんさん市場百科 ｜ なるほどJA共済 13 よろず法律相談室 ｜ 知っ得コーナー 14 福祉 ｜ JA福岡市の自己改革 15 頑張ってます！生産部会 ｜ エンタメ! Jam 11 給食室から ｜ 旬菜レシピ 16 野菜もの知り百科 ｜ クロスワード 17 JA INFORMATION CONTENTS 季節の移ろいを楽しめるまち 内野に皆さんもぜひお越しください。 曲渕水源地水道施設 01 野河内渓谷 02 天台宗円珠院 03 ひよ鳥精肉店 04 ● MAP 03 天台宗円珠院 境内には樹齢1000年ほどの 巨大な楠のある「円珠院」。 本堂内には本尊不動明王の 古仏、天井には江戸期の銘 ある多数の絵馬が飾られて います。毎年７月27日は、 108本のごま木を煩悩とみ なして焼き尽くし、浄化する 「ごまたき」が有名です。 【住所】早良区西2117 04 国道から住宅街に入ると見えてくるのが「ひよ鳥精肉 店」です。テレビで紹介され、さらに人気に火が付き ました！馬刺しや牛・地鶏のタタキなどがオススメだ そう。焼肉セットも人気で、行楽シーズンに向けてい かがでしょうか！ 【住所】早良区内野1-25-1 ひよ鳥精肉店 01 03 04 02 263 136 JA 室見川 N え ん し ゅ い ん 02 Jam 2023 June