Jam 2025年4月号

問題を解いてプレゼントをもらおう！ プレゼント付 クロスワード 　「あまい、あまい」を早口で繰り 返しいうと「うまい、うまい」と聞 こえます。トマトが甘くてうまく なったのは、完熟で出荷できる大 玉トマト「桃太郎」と、お弁当にも 入れられるミニトマトの出現が 大きな要因です。トマトは完熟し ないと甘みもうま味も出ません。 　日本の大玉トマはピンク系 で、果皮は未熟のうちは青く堅 いですが、熟す柔らかくり 輸送性や日持ち性が悪くなりま す。そのため、ほんの少し色づい た段階で出荷し、流通途中や店 頭で赤くするのが一般的でし た。ミニトマトは加工用トマト と同じレッド系で果皮が堅く、 完熟収穫ができるから美味しい のです。　トマト栽培の多くは草丈が人 の身長くらいになったら摘芯し ます。摘芯しなければ5m以上 にも伸び、園芸先進国のオラン ダでは屋根が高い大型ハウスで 移動式昇降機を使って長期間収 穫をしています。 　1985年のつくば科学万博 では1株に1万2000個なる 富山湾でとれるものが有名な春の味覚。青く光ります 茶わんのセットや重箱を数えるときに使う言葉 手品、マジックともいいます 来週の火曜日＿＿＿にもう一度来てください 祝い事につきものの魚 麻雀であがる前にかけることも これが終わると新学期。入学式もあります インクを付けて押します テニスの試合で＿＿＿の応酬が続いた 鬼さんこちら、手の鳴る＿＿＿へ よく×（バツ）と対比されます トマト （ナス科ナス属） 野菜 もの知り 百科 藤巻久志 ヨコのカギ タイヤにつないでシュコシュコ 柔道場に敷かれているもの 新しいクラスで＿＿＿紹介をした ＿＿＿は友を呼ぶ 茶道では表千家、裏千家など 真新しい＿＿＿を着て入社式に臨んだ 漢字で書くと枸橘、枳殻。春に白い花を咲かせます 海のパイナップルと呼ばれる海産物 肥料の三要素は窒素、＿＿＿酸、カリウム パソコンの入力装置のひとつ 4月のこと。＿＿＿・フール タテのカギ 養液栽培のトマトが注目されま した。オランダのトマトもロック ウールを使用した養液栽培です。 日本の養液栽培は戦後、進駐軍が 下肥を使用し不衛生な野菜に 驚き、東京都調布市や滋賀県大津 市などに「 H y d r o p o n i c Far m 」という水耕栽培の施設 を造ったことが始まりです。 　つくば科学万博のトマトは ファースト系の「TVR ー 2」で 一世風靡した品種です。主に冬に 栽培され、糖度と酸度のバランス が良く、尻部がとがるのが特徴で す。 「ファースト」の名は 35年ごろ に愛知県で育種に携わった人が 野球でファーストを守ってい からといわれています。 　ファーストトマトはとがりの ため包装のラップが使えないこ とや、完熟出荷できないことで 産地が激減しました。しかし、そ の遺伝子は食味向上や、花落ち 部分（尻の中心）を小さくするこ となどに利用されています。昔 のよう花落ち部分がかさぶた 状になっているトマトはほとん ど見かけくりました。 D A B C A B C D E 前回の答え 「ウグイス」 D A E B C 1 5 8 12 17 6 13 15 2 11 9 3 7 16 4 14 10 ホワイト ハカ トイレ カマス ケ モト グミ モノガタリ トス キイ ヤ サクラ ヨモギ カワ コウモリ 1 6 8 16 19 2 13 9 10 17 7 14 3 11 20 4 15 18 5 12 ふうび Jam 2025April 1 2 3 4 6 9 10 11 13 14 16 2 5 7 8 9 11 12 14 15 16 17 二重マスの文字を A 〜 E の順に 並べてできる言葉は何 こたえ クロスワードを解いてプレゼントに応募しよう！ ※詳しい応募方法はP18をご覧ください。 16