Jam 2025年3月号

詳しいスケジュールや市場の情報は 「じょうもんさん便り」 にも掲載中！ 詳しくはこちら！ 45 No. じょうもんさん JA福岡市の 直売所の今をお届け！ じょうもんさん 市場 百科 博多 出荷しているもののこだわり Q もみ殻燻炭や酢酸も手づくりし、農薬 を使用しない安全・安心な野菜づくり を心がけています。 ニンニク、青じそ、ニラ、ネギ、里芋、 赤そら豆、スナップえんどう 市場に出荷しているものは？ Q 消費者さんにひとこと Q 「倉光さんのお野菜をまた買いたい」 と言ってもらえるように、心をこめて野 菜づくりに励んでいます。良かったら 食べてみてください。 出荷しているものの特徴 Q 「栽培期間中農薬不使用」のシールを 出荷物に貼っています。自信をもって 出せる物だけを出荷しています。 「博多じょうもんさん」 公式インスタグラム 始めました follow me! 今回ご紹介するのは・・・ クラミツ チズコ 倉光 智津子 さん 樋井川地区 3月・4月の 旬のもの キャベツ イチゴ ガーベラ ホウレンソウ 水菜 アスパラガス かんきつ（中晩柑） ホワイトスター バラ トマト 旬菜キッチン料理教室の特徴は？ パンやスイーツから伝統食料理まで、ジャンルもさまざま！ 博多じょうもんさん市場で販売されている新鮮な旬の野菜を使った「旬の野菜料理教室」や福 岡の伝統料理を継承し食文化の大切さを伝える「伝統食料理教室」、米粉の魅力を伝える「米粉 コース」、他にも漬物教室やサタデークッキングなど、専門のインストラクターから楽しく学ぶこ とができます♪ 参加費は1回2,000円！ 料理教室といえば入会金や月額を支払って参加するイメージが強いかもしれませんが、旬菜キッ チンの料理教室はその都度払い！好きな教室に1回2,000円で参加することができます。 アットホームな雰囲気！ 少人数なので分からないことがあってもその場ですぐ質問できる！毎回、参加者の皆さん同士和 気あいあいと料理を楽しんでいます。エプロン、三角巾、マスクだけ持って気軽に参加できるの も嬉しいところ！ 博多じょうもんさん福重市場に併設されており、駐車場も完備。 料理教室帰りに夕飯の買い出しなんかもできます♪ 西区福重1-16-6　博多じょうもんさん福重市場横 西鉄バス 壱岐農協前バス停より徒歩5分／TEL：092(891)3544 旬菜キッチンってどこにあるの？ 毎月Jamのイベント情報（P18）にて料理教室スケジュールを掲載中！ 興味がある方はぜひチェックしてみてください♪ P18イベント情報に記載のお申し込み方法をご確認ください。 お申し込み方法 博多じょうもんさん 旬菜キッチン の 料理教室 国道202号線 旬菜キッチン 12 Jam 2025 March