J Aデリカ いも天 和食や天ぷらの定番としてはもちろん、おやつとしても愛されている 「いも天」です。厚さ1～1.5cmとボリューム満点で、サクサクとした衣の 中に、しっとりホクホクとしたお芋の食感が広がります。じっくり揚げること でお芋の甘みが引き立ち、素材本来の美味しさをお楽しみいただけます。 定番のあら塩や抹茶塩を少しつけてシンプルに味わうのはもちろん、 さっぱりと召し上がりたい時は「めんつゆと大根おろし」 の組み合わせがおすすめ。ファンも多いこの一品を、 ぜひご家庭でご賞味ください。 はんなりマーブル食パン(キャラメルパンプキン味) 「はんなりマーブル食パン」 450円（税込） 一斤ずつ丁寧に生地と餡を織り込み、美しいマーブル模様に仕 上げた食パンです。口に入れると、かぼちゃの自然な風味が口 いっぱいに広がります。トースターで軽く温めていただくと、キャ ラメルの香ばしさが際立ち、焼きたてのような味わいに。 「粒あん」と、「キャラメルパンプキン味」が月替わりで登場い たします。それぞれの魅力を、ぜひご家庭でお楽しみく ださい。 「いも天」 250円（税込） スタッフ 田中 寛子さん スタッフ 大江 美佐枝さん ＪＡ福岡市オリジナルのパン・惣菜ブランド 「ＪＡデリカ」の商品は、博多じょうもんさん各市場で 販売しています！ 青ネギ／米粉入りてんぷら粉（Aコープ 商品）／だしの素／卵 ①青ネギは、小口切りにする。 ②ボウルに米粉入りてんぷら粉、 だしの素、卵、水を入れて混ぜる｡ ③フライパンに油を熱し弱火から 中火で焼く。 ④お好みでしょうゆやポン酢をかけ てできあがり。 ネギのお好み焼き 生産者だからこそ知る、素材の味を活かした “簡単”で“美味しい”野菜の食べ方をご紹介！ アケナガ ヒロミ 明永 宏美さん 入部地区 紹介してくれたのは… 春菊農家に嫁いで26 年。今では、いろいろ な野菜を作り直売所で 販売しています。「自分 が食べたい！野菜」を モットーに日々いろい ろな野菜づくりに挑戦 しています。 直伝！ 博多じょうもんさん市場の 美味しい野菜の食べ方 緑の部分が多く香りとやわらかさが特徴の ネギです。薬味や汁物のほか炒め物やネギ 焼きなど幅広く使われます。 「博多じょうもんさん」 公式インスタグラム JA福岡市の 直売所の旬をお届け！ 詳しいスケジュールや 市場の情報は… 「じょうもんさん便り」 にも掲載中！ 詳しくはこちら！ 青ネギ 直伝！ 博多じょうもんさん市場の 美味しい野菜の食べ方 12 Jam 2026 October 材 料作り方
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